Descripción
Piruletas Crujientes de Ancas de Rana (SIN GULAR · La Grenoucerie)
Bocados gourmet de carne seleccionada de ancas de rana con un exclusivo triple rebozado crujiente artesanal. Diseñadas para ofrecer una experiencia gastronómica tierna, jugosa y crujiente, lista en cuestión de minutos.
Consejos de Preparación:
- En Airfryer (Freidora de aire): Cocinar directamente sin descongelar a 180°C – 190°C durante 4 a 5 minutos (opcional: pulverizar unas gotas de aceite para un acabado extra dorado).
- En Sartén: Freír en abundante aceite caliente a 160°C durante aprox. 4 minutos hasta que adquieran un tono dorado homogéneo.
- En Freidora: Freír a 180°C durante 2 minutos.
Información Nutricional Certificada (por 100g):
| Valor Energético | 131,63 kcal / 550,74 kJ |
| Grasas | 0,52 g |
| — de las cuales saturadas | 0,06 g (Prácticamente cero) |
| Hidratos de Carbono | 15,19 g |
| — de los cuales azúcares | 0,34 g |
| Proteínas | 15,90 g (Alto valor biológico) |
| Sodio | 0,67 g |
Ingredientes y Alérgenos (Reglamento UE 1169/2011):
Ingredientes: Ancas de rana (origen Vietnam sin aditivos de retención de agua), rebozado crujiente (almidón, proteínas y fibras vegetales, sal y aroma), harina de mijo y de arroz, encolante (almidón, proteína de soja, sal, estabilizante E-412, conservador E-200, colorantes E-160c y E-101, aromas), caldo (sal, maltodextrina, potenciador del sabor E-621, especias, almidón, extracto de levadura, aromas, hidrolizado de proteínas vegetales, carne de pollo deshidratada).
Alérgenos: Contiene Soja. 100% Sin Gluten. No contiene OGM ni ha sido sometido a ionización.
Conservación y Datos Técnicos:
- Conservación: Mantener en congelador a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar. Consumir cocinado.
- Caducidad / Vida útil: 18 meses.
- Formatos: Bandeja consumidor (15 unidades) / Caja HORECA restauración (400 unidades).
- Nº Registro Sanitario Oficial: ES 12.021964/ZA UE (GRENOUCERIE S.L., Zamora).
