Croquetas de Ancas a la Zamorana

Descripción

Condiciones de uso y conservación

Freir en abundante aceite, bien caliente. En sarten a 130ºC durante 6 min y en freidora a 160ºC durante 4 min aproximadamente. Mantener en refrigerador a 2º – 4ºC. Una vez abierto, consumir en las próximas 24 horas.

Cualidades organolépticas

Color: Castaño rojizo brillante.
Textura: Cremosa y envolvente.
Sabor: De intensidad gradual con un ligero final
de matices apimentados
Olor: Aroma profundo con toques terruños.

Formato

Bandeja termosellada contiene 12 unidades (peso aproximado:250g.)

Sugerencia de Presentación

Croquetas de ancas de rana con polvo de paprika