Cake pops

Hola a todos!

¿Queda alguien todavía por aquí? Menudo verano estamos pasando, ¡No paramos! Y es que entre unas cosas y otras tenemos esto un poco dejado, aunque la mayoría de blogs tampoco andan muy activos, como suele pasar por estas fechas. Y es que con este calor, apetece de todo menos estar pegado al horno, ¿verdad?

Pero bueno ya está aquí el mes de Septiembre y toca ponerse las pilas!

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Zesty Lime Cheesecake

Se nota, se siente el verano no está presente!!!

¡Hola a todos!

A fecha de hoy, (20 de julio) aún utilizo pijama de franela y edredón por las noches y durante el día mi pañuelito al cuello no me lo quita nadie!, una andaluza no está hecha para soportar estas temperaturas en estas épocas, que locura de días! llueve cada día y ya ni recuerdo cuanto hace que no me da un poquito de sol en la cara…cada vez parezco más inglesa que española!!, “¡¡estas paliducha!!” me dicen, pues claro que lo estoy, cuando vuelva a ver el sol se me van a derretir los ojos !!, (que exagerada soy jajaja).

Hoy nos animamos con esta tarta  tan veraniega, de esas que se comen fresquitas, fresquitas en plenos días de calor (obviamente no aquí ¬¬) a ver si así el verano se anima y nos hace una visita, PLEASE SUMMER!!

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Charlotte de fresas

Buenos días!

Que a gusto que se está de vacaciones… pero aunque no tenga trabajo y quiera desconectar un poco de todo, esto del blog no va a parar! Y es que nos lo pasamos tan bien buscando cosas nuevas y probando, que nos encanta pasar el rato por aquí.

Aunque entre unas cosas y otras no tengamos tampoco mucho tiempo, trataremos de seguir como siempre. Prueba de ello es esta charlotte de fresas, que nos propusieron los amigos de The Whole Kitchen para el mes de Junio, y aunque no pudimos presentarla a tiempo, se nos quedó la espinita de hacerla.

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Goosnargh cakes

¡Hola a todos!

¿Qué tal empieza el verano?, por lo que veo hace ¡calorcito!, ¡calorcito! Aquí seguimos con las temperaturas de siempre más frío que calor, ¡Ai! que ganas de ir a España a que me de un poquito el sol y disfrutar de la familia y de los amigos ¡que ya va siendo hora!

Y sin más rodeos nos vamos con esta receta típica del noroeste de Lancashire. Estas galletas más conocidas por “Goosnargh cakes” o “shortbread-like cakes” reciben su nombre del pueblo de Goosnargh cerca de la cuidad de Preston en el condado de Lancashire (Reino Unido). Estas pequeñas “tartas de pan” se caracterizan por su intenso sabor a carvi y ligeramente dulces que son perfectas para acompañar con una taza de té a cualquier hora del día (Y doy fé de ello jajaja).

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Devil’s Food Cake

Hola!

¿Cómo lleváis el calor? Nosotros con unas ganas tremendas de que llegue el verano! Aunque mi compi Violeta no es que tenga muy buen tiempo en UK todavía ;). Así que la receta de este fin de semana se la dedicamos a ella, que sabemos que le vuelve loca el chocolate (solo tenéis que mirar sus posts para comprobarlo).

Y como a mí me encantan las tartas y estoy investigando un poco el tema de las layer cakes, buscando encontré esta famosa receta que me llamó muchísimo la atención.

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Banoffee Pie

Hola a todos!

Hoy os traemos una receta made in UK, se trata de una banoffee pie, una tarta que data de 1972, cuya invención se atribuye a Val Hargreaves, dueño de un restaurante británico llamado The Hungry Monk. Esta tarta, lleva como ingredientes una base de galleta, plátano, dulce de leche y nata, muy rápida de preparar y sencillísima como podréis comprobar.

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Almond & Strawberry cupcakes with Chocolate & almond buttercream.

¡Hola a todos!

Hoy os traemos la receta de unos cupcakes que nos hemos inventando, ¿Qué?, ¿Cómo?, ¿Inventados?, pues sí, inventados. El otro día estábamos revoloteando por la cocina cuando dijimos “Eh! hace mucho que no hacemos cupcakes” así que nos pusimos manos a la obra pero como siempre pasa en estos casos si necesitas algo nunca lo tienes así que sustituyendo ingredientes nos encontramos con unos cupcakes de almendra y trocitos de fresas que saben ¡a gloria bendita!. (Y no es porque los hayamos hecho nosotros :D )

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